Grillbiffar på färs med honung

Ingredienser

  • 400 g Blandfärs
  • 1 dl Créme fraiche
  • 0,5 st Skal av citron
  • 1 dl Hackad persilja
  • 2 st Hackade vitlöksklyftor
  • 1 msk Fransk senap
  • 2,5 msk Lune de Miel® Fairtrade Blomsterhonung
  • 1 tsk Svartpeppar
  • 1 tsk Salt
  • 1 st Hackad gul lök

Tillagning

  1. Blanda alla ingredienser, låt stå i kylskåp några timmar.
  2. Forma till lämpliga biffar och pensla med olja före grillning.
  3. Grilla ca. 3 minuter på varje sida.
  4. Servera med en grönsallad eller pastasallad!
    Detta recept tillhör:
  • Varmrätter